Para alegría de todos, por fin pudieron abrir muchos locales hermosos del gran Santiago estas semanas y sin duda el Persa Bio Bio es uno de mis lugares favoritos y un imperdible de la capital. Entre muchos locales de ropa, antigüedades, videojuegos y cuantas cosas uno puede comprar, se encuentran varios locales de comida, muchos con su sello propio y que sin duda intentarán en ganarse un espacio en los corazones de los amantes de la buena comida.

Selfish, comida rápida inglesa o pescao con papas

Nuestro primer local que visitamos se llama  Selfish tal como lo describe sus redes sociales consiste en pescao frio con papas, sin embargo el toque en la salsa en la cual está sumergido y la frescura de su preparación lo hace hacer un plato muy crocante , además con la variedad de salsas que el cliente puede elegir, provoca una fiesta de sabor y nos hace reflexionar lo rico que es comer pescado, producto que lamentablemente no tiene muchos fans en Chile y menos considerarlo como comida rápida.  El menú no solo queda en eso ya que para los que están midiendo el consumo de calorías se puede acompañar el pescado con distintos tipos de ensaladas entre ellas se encuentra la clásica chilena, coleslaw y de papas con mayo. Todo entregado en una linda presentación, como ellos lo denominan un fishbox con un diseño propio. Una muy buena alternativa de comida rápida muy famosa en los países anglosajones que llega a Chile. ¡Que viva el pescao!

Sitio web: https://www.selfish.cl/

La Gira, pastas frescas a pedido.

Nuestro segundo local se caracteriza por entregar al cliente una buena variedad de pastas frescas en modalidad “arme su plato” sin duda no siempre se hace el reconocimiento a la comida italiana y muchas veces se presenta como la comida habitual de la semana, sin embargo La Gira en su propuesta logra conquistarnos nuevamente con sabor de una buena pasta, con distintos tipos de ellas e ingredientes por lo cual queda a la imaginación y tentación del cliente probar las combinaciones que más nos guste, todo también presentado en una linda caja (Pasta Box?). También recalcar la amabilidad de los chicos que atienden el local que nos guían en todo momento el pedido, para posteriormente asómbranos con el sabor de dicha preparación a un muy buen precio.

Sitio web: www.lagirapastafresca.cl/

La dirección de ambos locales se encuentra ubicado en Placer 657, Santiago.